Shinさん、相談に乗っていただき有難うございました。
実は次のようは方法で解決できました。
多分、同様の悩みをお持ちの方が少なくないと思いますので紹介しておきます。

ポータルの入力行は実体のないNullレコードでソートの対象になりません。
そこでレイアウトの一部に「新規レコード追加」ボタンを設け、
・ボタンが押されたときに新規レコードを追加し、ソート対象になる日付などをスクリプトのフィールド設定で書き込みます。(多くの場合、当日日付などがソート対象で一番大きな日付レコードとなる)
・更に他のデータベースから追加されるべき情報があればこれもフィールド設定で書き込みます。
以上の処置で、ポータルに降順ソート指定がされていれば、最上行に実体のあるレコードとして表示されることになります。あとは、従来と全く同じように、このレコードに対し情報入力や変更入力ができます。
ポータルの一番最後の行にポータルノ入力行が残っていますが、残っていても入力せず放置すればよいことです。レコード数が多くなればスクロール操作をしなければ見えない所に隠れてしまいます。
これで、悩みは解決いたしました。